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词条 薏米红豆饭
释义

材料

薏米、红豆、糯米(比例为各1/3)

做法

1、红豆洗净后浸泡12小时至泡胀。

2、红豆泡好后,换水,倒入锅中煮至8成熟,水要多加些。煮好后倒出红豆水,煮好的红豆放入冰箱冷藏。

3、糯米、薏米淘净后,用煮红豆的水,浸泡6-8个小时 4、泡好的糯米、薏米和红豆一起放入蒸笼或锅中蒸熟即可,蒸之前在米和豆上淋一些水,蒸好后的口感会更好。

功效

薏米和红豆堪称完美组合,除了美白袪斑,还除湿健脾,对调节脾胃有很好的作用。

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更新时间:2025/2/25 5:28:12