【配方】薏米60克，薄荷、荆芥、葱白、白糖各15克，清水适量。

【制作】

1.将薄荷、荆芥、葱白择洗干净，放人锅内，注人清水1 500克。用武火烧沸，文火煮10分钟，灌出原汁，盛于碗内。

2慧米淘洗，放人锅内，加人药汁、水适量，置中火上煮至慧米开花熟透，加人白糖即成。

【食法】每日1次。

【功效】健脾、利湿、除痹。适用于风湿阻络、筋脉挛急、不可屈伸、风湿等症。