莼菜属是睡莲目莼菜科的一个属，与其平行的有穗莼属。莼菜属下面仅有一种，即莼菜（Brasenia schreberi）。
本属由德国博物学家约翰·克里斯丁·丹尼尔·冯·施雷贝尔（Johann Christian Daniel von Schreber）于1789年所命名。
界： 植物界Plantae
门： 被子植物门Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲Magnoliopsida
目： 睡莲目Nymphaeales
科： 莼菜科Cabombaceae
属： 莼菜属Brasenia
种：莼菜（Brasenia schreberi）