中文名：莜麦粟米粥

主要食材：粟米，莜麦面

口味：甜

工艺：煮

原料;

做法：

功效：

原料;

粟米150克，豌豆100克，莜麦面200克。

做法：

1、将粟米、豌豆淘洗干净；莜麦面放入凉水中浸泡，搅成稀糊备用。

2、做锅点火，加入适量清水，先下入粟米，豌豆，旺火煮沸后转小火煮至粥将成，然后倒入莜麦面糊，用手勺不断地搅拌，待煮至浓稠时，即可出锅食用。

功效：

清热健胃，除湿安神。