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词条 莴苣拌海蛰皮
释义

用途:

补气 益血 通乳 产后气血虚弱 乳汁不足

材料:

莴苣250克,海蛰皮200克,盐l5克,味精适量,麻油少许,葱2根。

做法:

将莴苣洗净切成丝,放入碗中,加入盐10克,腌渍15分钟,挤出水分。将海蛰皮泡于清水中,洗去泥沙后捞起,切成细丝,入沸水稍烫,冷水冲凉。将海蛰皮丝、莴苣丝同拌,加盐、味精调味,将麻油、葱加热炒香后,浇在海蛰皮即可。

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更新时间:2025/1/9 17:22:37