食材明细
做法
茭白五花肉
冬菇
蒜
生抽
盐
糖
鸡精
1茭白去掉外衣。
2茭白去掉外衣切片。
3五花肉也切片。
4冬菇发好后切丝。
5起油锅，爆香蒜头、冬菇。
6将五花肉入锅翻炒。
7加入茭白，加适量的水、盐、生抽一起焖。
8熟透后加鸡精、糖调味起锅。
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