材料

做法

食谱相克

材料

草鱼240克 香菜90克 菜瓜50克 咸鸭蛋75克 盐2克 胡椒粉1克 植物油5克

做法

1、芜荽洗净，吸干水，摘成小段。

2、茶瓜洗净，备用。

3、草鱼去鳞冲净并切双飞，以鱼肉调味料（盐2克、胡椒粉1克）拌匀，茶瓜、鱼肉，水再滚起，加入芜荽熄火，便可饮用。

食谱相克

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效；

同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。

咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。