埕头盐场系福建省莆田市北高乡办集体企业，为省级先进乡镇企业。盐场东临埕头村，西接高峰村，南界北(高)冲(沁)公路，北至美澜盐场。1958年10月筹建，称笏石埕头盐场。翌年投产，职工369人，固定资产净值12.10万元，盐滩面积8980公亩，年产原盐259.60吨。1962年，下放给北高公社，改称北高公社埕头盐场。1965～1968年，扩建生产面积1095公亩。1979～1989年，原盐连续获省优质产品称号，成为福建省八家原盐出省盐场之一。1989～1990年，改建成硋片坎结晶池364公亩。1990年底，有职工218人，固定资产净值9.5万元，盐滩面积10075公亩。年产原盐5353.38吨，完成工业产值73.7万元，利税总额39.1万元。全员劳动生产率3560元/人，人均年工资收入1491元。