俾斯麦市（Bismarck）是美国北达科塔州中部伯利县的县治，也是北达科塔州的首府，俾斯麦是北达科塔州中部商业、医疗中心。人口55,532（2000年统计）。城市建立在1872年，名字是纪念德国首相奥托·冯·俾斯麦。俾斯麦位于密苏里河河畔。面积71.0 km²，水域面积占了1.3 km²。属于温带草原气候。