| 词条 | 最洁净的饮食：素食主义宣言 |
| 释义 | 图书信息书 名：最洁净的饮食：素食主义宣言 作 者：范晓清 编著 出 版 社：青岛出版社 出版时间：2007-10-1 版 次：1 页 数：275 字 数：200000 印刷时间：2007-10-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787543642928 包 装：平装 20053266 内容简介作者从事“健康素食”的研究与推广多年，深受读者、媒体及专业营养师的肯定推崇。本书采取理论与实务两者并重的方式，带领读者进入素食的新殿堂，不仅可以了解素食的正确观察，学习健康的饮食原则，而且推出的食谱口味多变，总能满足每一张挑剔的嘴。好吃的素菜不一定难做，本书提供的100道素食经典菜点，做法简明，一定让您做出好看、好吃又健康的素食。 目录第一章 最早的素食主义 一、佛家素食观念的起源 二、佛家认为素食有三大功效 三、吃饭也是一种修炼 四、佛家素食是否也讲究滋味 五、佛家认为饮食的小知识 六、有关佛家饮食的小知识 七、禁食肉类与佛家戒律 八、禁食五辛的原因 九、佛家为什么不让饮酒 十、是否可以喝牛奶、吃鸡蛋 十一、佛家素食珍品 十二、佛家面食的种类 十三、腊八粥的来历 十四、腊八粥都有哪些品种 |
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