紫苏沙丁雏鱼饭团材料：

米饭：2--3杯

紫苏：3枚

山椒沙丁雏鱼：适量

紫苏沙丁雏鱼饭团做法：

1、米饭分成三等份，先用手压成饼，然后放入适量山椒沙丁雏鱼。

2、然后把手稍沾下水，蘸少许盐再用手团成筒型。

3、然后用紫苏包裹饭团即可。

贴心小叮咛：

山椒沙丁雏鱼的做法是把沙丁鱼的幼鱼用酱油、糖、料理酒等调味料煮制而成。