请输入您要查询的百科知识:

 

词条 紫薯日式小点
释义

材料:紫芋头500克、黄芋头少量(点缀用)。

做法:

1、将芋头洗净去皮,用保鲜膜包好放入微波炉中转15-20分钟(也可以用锅蒸,但微波炉更方便一点);

2 转好的芋头取出来,趁热放在滤网上,压成泥状(用滤网滤过的芋头泥口感非常细腻);

3、滤好的薯泥分成每份约30G,放到干净的食品袋上(保鲜膜也可以);

4、稍微压实后用食品袋包好,用手扭一下,扭出纹路来;

5、散开后放在小碟上,再取一点黄色的芋泥,放到紫芋团上作为装饰即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/22 3:50:25