词条 | 紫甘薯红色素 |
释义 | 产品简介 1.紫甘薯红色素是从旋花科番薯属植物中提取的天然食用色素,由花青素,黄酮类组成。 2.产品为紫红色液体,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、无水乙醇。 3.其色调及稳定性受pH影响:酸性时呈稳定的红色或紫红色;中性时呈蓝色;碱性时呈不稳定的绿色。 4.使用范围:适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。 5.包装规格:液体采用聚乙烯食品桶,也可根据客户要量及要求进行包装。 检测项目 标准规定 色价(1%,1cm) 10,20,30,40 砷 ≤3.0mg/kg 重金属(以Pb计) ≤20.0mg/kg 细菌总量 ≤1000个/g 大肠杆菌 Nagative 致病菌 Absent 海关编码 32030019 商标 鹏远 型号 020-W-03 产量 200吨/年 源 产 地 中国安徽 包装 塑料桶 最小起订量 1000KG 种 类 着色剂 来 源 天然食品添加剂 公司名称 滁州鹏远天然色素有限公司其它产品紫甘薯 萝卜红色素 辣椒红色素 紫甘蓝色素 |
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