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词条 紫甘薯红色素
释义

产品简介

1.紫甘薯红色素是从旋花科番薯属植物中提取的天然食用色素,由花青素,黄酮类组成。

2.产品为紫红色液体,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、无水乙醇。

3.其色调及稳定性受pH影响:酸性时呈稳定的红色或紫红色;中性时呈蓝色;碱性时呈不稳定的绿色。

4.使用范围:适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。

5.包装规格:液体采用聚乙烯食品桶,也可根据客户要量及要求进行包装。

检测项目  标准规定

色价(1%,1cm)  10,20,30,40

砷  ≤3.0mg/kg

重金属(以Pb计)  ≤20.0mg/kg

细菌总量  ≤1000个/g

大肠杆菌  Nagative

致病菌  Absent

海关编码 32030019

商标 鹏远

型号 020-W-03

产量 200吨/年

源 产 地 中国安徽

包装 塑料桶

最小起订量 1000KG

种 类 着色剂

来 源 天然食品添加剂

公司名称 滁州鹏远天然色素有限公司其它产品紫甘薯 萝卜红色素 辣椒红色素 紫甘蓝色素

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更新时间:2025/3/4 15:24:35