词条 | 紫菜西红柿鸡蛋汤 |
释义 | 紫菜西红柿鸡蛋汤材料:主料:西红柿200克,水发紫菜150克,鸡蛋2个。 调料:盐、味精、清汤、色拉油各适量。 紫菜西红柿鸡蛋汤的做法:1、将西红柿洗净,切成滚刀块;水发紫菜清洗干净,用筷子搅散。 2、锅置火上,倒入清汤,加入西红柿、紫菜烧沸后,将鸡蛋液徐徐倒入汤中,加入盐、味精调味,起锅淋入色拉油,倒入汤碗中即可。 |
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