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词条 孜然牛肉大葱煎饺
释义

材料:

原材料牛肉300克大葱100克孜然粉少许面团500克调味料盐5克味精7克糖8克生抽少许老抽少许

做法:

1、牛肉、大葱分别洗净,切成碎末.盛入碗内;

2、再将孜然粉和所有调味料一起加入牛肉内;

3、所有材料一起拌匀成馅;

4、取一面皮,内放20克馅料;

5、面皮对折包好;

6、封口处捏紧;

7、再将边缘的面皮捏成花边形;

8、做好的饺子入锅蒸熟后取出,再入煎锅煎至金黄色即可。

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更新时间:2025/3/20 22:52:19