| 词条 | 滋补汤羮 |
| 释义 | 图书信息出版社: 上海科学普及出版社; 第1版 (2007年11月1日) 平装: 255页 正文语种: 简体中文 开本: 16, 0开 ISBN: 754273931X 条形码: 9787542739315 尺寸: 24 x 17 x 1.7 cm 重量: 522 g 内容简介《滋补汤羮》(最新彩色完全升级版)是配合乐杰主编的《妇产科学》而编写的辅导书。全书按教材的章节顺序编排，对教材中的重点、难点进行了细致的总结和讲解，并给学生留下了自己进行总结的空间，旨在帮助学生掌握《妇产科学》的基本知识，达到将书"读薄、读透"的目的。一碗好汤成就健康人生，懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵，只要用心去学，掌握煲汤的技巧，家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤，款款好汤让您尽享口福。《滋补汤羮》(最新彩色完全升级版)还提供一些煲汤技巧、提升厨艺小窍门，有了这些知识，您还能举一反三，活学活用，同一食材煲出多种好汤。 目录Part 01 清新蔬果篇 Part 02 浓香畜肉篇 Part 03 美味禽蛋篇 Part 04 鲜香水产篇 Part 05 营养豆奶篇 Part 06 养生菌藻篇 |
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