| 词条 | 滋补节瓜章鱼鸡汤 |
| 释义 | 做滋补节瓜章鱼鸡汤的材料主料:节瓜520克 章鱼120克 鸡500克 辅料:山药(干)40克 调料:姜5克 盐4克 滋补节瓜章鱼鸡汤做法1. 节瓜去皮,洗净 2. 章鱼浸软,约半小时取起洗净 3. 淮山(山药)洗净,切块 4. 将鸡脚切下,鸡脚及鸡洗净 5. 把水烧开,放下鸡、鸡脚煮5分钟,取起洗净,滴干水 6. 章鱼放入开水中煮5分钟,取起洗净,滴干水 7. 把水煲开,下姜、节瓜、鸡、鸡脚、淮山、章鱼煲开 8. 慢火煲3小时,下盐调味即可. |
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