把茶在两壶之间倒来倒去约三个来回,此称之为撞茶。
大部分奶茶的做法中都少不了撞茶这个步骤。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。