原料：

鸡翅尖400克、大蒜2颗(切片)、姜片3片。

调味料：

柱侯酱2大匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、清水适量。

做法：

1、锅内倒入油，放入大蒜，姜片爆香；

2、加入鸡翅尖翻炒片刻；

3、加入柱侯酱，料酒，砂糖翻炒均匀；

4、加入清水，摸过鸡翅尖即可，煮开后转小火加盖焖煮；

5、煮至汤汁快干，即可装盘。