| 词条 | 主题酒店创意与管理 |
| 释义 | 图书信息书 名：主题酒店创意与管理 作 者：肖晓 著 出 版 社：西南财经大学出版社 出版时间：2010-11-1 版 次：1 页 数：164 字 数：270000 印刷时间：2010-11-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787811389302 包 装：平装 21007604 作者简介肖晓，宁夏中宁人，副教授，硕士生导师，高级礼仪培训师。现任教子成都理工大学商学院旅游管理系。主要从事旅游管理与策划、礼仪等方面的教学、培训与研究工乍。研究方向为区域经济与可持续发展、旅游企业经营与管理、商务礼仪等。曾为数十家大中型企业做管理沟通、旅游策划和商务礼仪等培洲与咨询工作。其清新优雅、睿智干练的授课风格，深受培训单位好评。迄今，承担和完成省部级科研项目近20项，如“绿色酒店企业文化刨建与发展研究”、“现代农业与乡村旅游一体化发展模式与对策研究”。在《软科学》、《商业研究》、《企业管理》等知名杂志发表学术论文50余篇，代表作有《九寨沟旅游区旅游可持续发展战略与对策研究》、 《瞄岭雪山一花水湾旅游度假区旅游深度开发建议》等。出版专著有《西部地区旅游经济》(2000年)， 编著教材有《餐饮经营与管理》(2003年)， 参编教材《餐饮企业营销》(2004年)等。 目录第一章 主题酒店概述 第一节 主题酒店的概念及类型 第二节 主题酒店与其他酒店辨析 第三节 国内外主题酒店的发展现状 第二章 主题酒店文化定位与文化管理 第一节 主题酒店文化的涵义与作用 第二节 主题酒店文化主题的选择 第三节 主题酒店文化品牌的延伸 第三章 主题酒店的创意设计 第一节 主题酒店的氛围营造 第二节 主题酒店外观及空间创意 第三节 主题酒店产品创意 第四节 主题酒店服务创意 第四章 主题酒店形象与品牌建设 第一节 主题酒店形象策划 |
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