原料:
调料:
做法:
苋菜、竹笋、鸡胸、黄豆芽、红彩椒
盐、葱姜蒜、叉烧酱
1、将苋菜洗净切段,飞水捞出待用;
2、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用;
3、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝,葱姜蒜切末;
4、锅内放油煸香葱姜蒜,放入鸡胸肉滑熟,加少许叉烧酱煸香,放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐,迅速翻炒,出锅装盘即可。
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