食材明细
制作步骤
小贴士
竹笋200克
鸡蛋2个
虾米10克
香菜30克
盐适量
油适量
料酒适量
鸡精适量
准备好所有食材。竹笋洗净切段，香菜洗净，虾米漂净。
锅里油热，放下竹笋煸炒一下。
加适量清水，放虾米，加料酒，大火煮开8分钟。
倒入调好的鸡蛋液，煮开。
加盐，鸡精，香菜末即可。
竹笋是粗纤维，胃功能差的少吃。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。