做竹精猪心汤的材料

竹精猪心汤做法

做竹精猪心汤的材料

主料:猪心300克

辅料:玉竹15克 黄精15克

调料:盐5克 胡椒粉2克

竹精猪心汤做法

1. 将玉竹、黄精洗净,润透切片

2. 猪心洗净,除去筋膜后切薄片

3. 将猪心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内,共煮

4. 煮至猪心熟烂,用胡椒粉调味即成.

健康提示

1. 竹精猪心汤以猪心、玉竹及黄精相合而成

2. 猪心性味甘温,具解郁补心之效

3. 玉竹养阴润燥,生津解渴

4. 黄精能补中益气,养阴润肺

5. 诸物相配,共具解郁,宁心,安神之效

6. 适用于忧郁、惊悸之症,对于心血两虚之病人食之有治疗作用.