请输入您要查询的百科知识:

 

词条 猪髓甲鱼汤
释义

制作材料:

主料:甲鱼500克,猪脊骨200克

调料:姜5克,大葱10克,胡椒粉3克,味精1克,盐3克

做法:

1. 将猪脊髓洗净后放入碗内; 2. 将甲鱼用开水烫死后,去甲、头、爪及内脏并洗净;

3. 甲鱼放入锅内,加入适量清水,用武火煮沸后,加入姜、葱、胡椒粉改用文火煮;

4. 至将熟时,加入猪脊髓同煮至熟,再加入味精调味即成。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 14:46:07