食材明细

制作步骤

食材明细

面粉 300克

酵母 3克

白糖 10克

水 160克

猪肉莲藕馅 300克

制作步骤

1.面粉中放入酵母、白糖，加水和成面团，饧10分钟。

2.切成两块，搓成长条。

3.猪肉莲藕馅。

4.切成均匀大小的剂子，按扁。

5.擀成面皮。

6.放入肉馅。

7.包起来收口向下。

8.用手按压即成饼坯。

9.电饼铛刷油，放入饼坯。

10.合上盖5分钟。

11.两面成金黄色即熟。

12.取出来稍晾，就可以吃了。