用途:
材料:
做法:
胃及十二指肠球部溃疡 出血 胃脘隐痛 嗳气 吞酸 大便色黑或如柏油样 疲倦乏力
猪肚半个,乌贼1条,猪瘦肉200克,白及15克。
1、将猪肚以粗盐搓擦致起浆液,洗净备用。
2、乌贼鱼1条,将其内之墨汁洗净备用。
3、猪瘦肉、白及洗净备用。
4、将准备好的材料,一起放入瓦煲内,放承4碗,文火煲3小时。
5、将猪肚、墨鱼、猪瘦肉取出切块,加入调味品上碟佐膳,汤内加入少量食盐调味,饮汤。
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