词条 | 珠海康龙兴源食品工业有限公司 |
释义 | 公司介绍随着人类回归自然和对天然保健的需求,公司一直致力于天然色素的开发研制工作,集科研、生产、推广运用、销售于一体。 为提高天然色素的稳定性、耐热性、抗光性,使之适应各种不同食品的需要。在全体科研人员的努力下,先后开发了红、黄、绿、紫、橙、蓝、棕等二十多个天然色素系列产品。这些产品运用于饮料、饼干、面制品、肉类制品、冰淇淋、调味品、药片糖衣、饲料、化妆品等行业产品的着色。其中有多种油溶性天然色素,解决了油质产品着色的需要,弥补了合成色素不溶于油的不足,效果极佳,特别是天然棕红色素,作为饼干的着色使用,既有光泽、又有烘烤的色调。 为进一步提高天然色素的应用效果,公司研制了一批适用于饮料(汽水、果汁、果子醋、果味酸奶)的天然色素系列产品,由于饮料对色素的稳定性、溶解性、抗光性、PH值适应性的要求最为严格,所以能用于饮料的天然色素都适用于其它水溶性产品。 业务介绍天然色素产品开发 |
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