重庆市食品工业协会是经重庆市人民政府批准于1984年成立的全市食品业的行业管理组织。由全市从事产品生产经营的企业和与之相关的单位在自愿的基础上，为谋求行业发展，企业兴旺的共同利益而组建的社会经济团体，依法注册登记的行业社会团体法人。重庆市食品工业协会实行团体会员和个人会员制。重庆市食品工业协会会长为法人代表，秘书长负责日常工作。