重庆德庄农产品开发有限公司（原德庄食品厂）建于1999年6月，是重庆德庄实业集团有限公司下属的以农业产业开发和农副产品精深加工的一家企业。 　　　　公司位于重庆市南岸区茶园新城区长电路10号。公司占地68亩，建筑面积26412平方米，其中现代化食品加工厂房11187平方米。拥有重庆火锅底料、火锅毛肚及各类火锅菜品、调味品、酒及饮料等加工生产线，年设计食品生产加工能力为6.5万吨。在石柱、万州、綦江、江津等地建立了辣椒、山地鸡、花椒等种养殖生产基地。

德庄农产品开发有限公司于2001年10月通过ISO9001：2000国际质量认证，2004年8月通过HACCP食品安全管理体系认证，同年9月取得“出口食品生产企业卫生许可证”。研发的“德庄毛肚”产品，荣获2000年“全国商业科学技术进步三等奖”。2004年被重庆市人民政府确定为“重庆市农业综合开发重点龙头企业”。