钟祥福星食品有限公司位于湖北省荆门市钟祥市莫愁湖开发区福星路11号，成立于2003年5月，是一家私营企业，公司位于湖北省钟祥市，交通便利，临207国道，焦枝铁路从市境西北穿过，省道皂当公路横穿东西，寺沙公路纵贯南北，汉江可通航500吨级船舶。公司占地112亩，厂房46000平方米。现有员工136人，其中：大中专以上学历79人，中高级职称人员53人。公司下设六部，即：行政部、财务部、生产部、供应部、销售部、技术开发部，公司注册资金2123万元，项目总投资3169万元，年生产能力3万吨，达产后年销售额可达2个亿。

公司拥有自己的牧草种植和奶牛饲养基地，是一家集牧草种植、奶牛饲养、饲料加工、乳品、饮料生产与销售为一体的产业化集团公司。主要产品有：乳品、果蔬汁、茶饮料、功能性饮料等，产品深受广大消费者的青睐。公司技术力量雄厚，设备先进，技术上聘请中国农业大学食品加工学院的专职教授和从事食品加工多年的高级工程师负责新产品的研究与开发，为产品的深度开发提供了技术保障。新型海洋胶原蛋白多肽螯合锌奶制品是我公司技术人员与华中农业大学食品科技学院研制成功的，通过科技查新属国内首创。该产品具有特殊的保健功能，能促进人体皮肤的新陈代谢，具有修复组织、保持皮肤水分，延缓皮肤衰老的功能。

几年来通过全体员工的不断努力，坚持走“诚信、创新、求实、发展”的道路，企业效益在不断增加，2005年实现销售收入6282万元,利税690万元，2006年实现销售收入7538万元,利税1019万元。