中华圣桃又名红雪桃，是从众多的冬桃芽中选育出的优良品种，综合性状优于世界闻名的美国费城桃。其特点是单果重量大，一般单果重量在５００克左右，最大的可达８００克，果肉脆甜多汁。另外，中华圣桃易于保存，采摘后放在冰箱保鲜室中，一月后仍完好如初。北京吉业种植公司８年前首次引种了该优良品种，至今已形成百亩桃林，年产优质大桃达到１０万公斤。现在,中华圣桃的种植已经遍及全国各地。