词条 | 中华上下五千年茶道趣话 |
释义 | 内容简介《中华上下五千年茶道趣话》内容简介:茶在中国文化发展的历史进程中,被赋予了许多种深意,茶不仅是文人士大夫羽扇纶巾、松间石上、竹炉泉水烹茶时的雅趣,也是历代高僧修行时降服睡魔的良伴,赵州和尚一句“吃茶去”,流传千古,成为禅林佳话。 图书信息作者:乔柏梁出版社: 西苑出版社; 第1版 (2011年1月1日) 平装: 215页 正文语种: 汉语 开本: 16 ISBN: 7802108381, 9787802108387 条形码: 9787802108387 产品尺寸及重量: 25.6 x 17.6 x 1.8 cm ; 422 g 编辑推荐《中华上下五千年茶道趣话》推荐:中国人有句老话“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”中国是茶的故乡,茶是中国人的生命之魂。回顾中国茶的历史,让我们从中感悟人生的智慧,使我们的生命充满茶的芳香。让我们一起在新年伊始,捧起这本图文并茂之书,尽赏茶中雅趣。禅茶一味,品出智慧人生。 目录前言 第一章 茶中典故 第一节 神农尝百草的传说/002 第二节 茶圣陆羽的人生传奇/003 第三节 茶经中的“鬼故事”/005 第四节 碧螺春的传说/006 第五节 监狱关不住的“广陵茶姥”/008 第六节 《红楼梦》中飘茶香/009 第七节 《镜花缘》中美女论茶/013 第二章 盛世气象:唐代茶书与贡茶 第一节 中国文献中关于饮茶的记载/018 第二节 《茶经》问世/020 第三节 伟大的传承:张又新与《煎茶水记》/022 第四节 唐代的贡茶制度与茶诗/024 第三章 官廷雅玩:两宋茶书与贡茶 第一节 宋代的贡茶制度与制茶工艺/030 第二节 宋代的斗茶之风与茶诗/034 第三节 宋徽宗赵佶与《茶论》/035 第四节 两位转运使,建州开园人/039 第五节 《品茶要录》与茶法专著/040 第四章 化繁为简 元代粗犷放达的饮茶之风 第一节 衰落的元代茶事与《煮茶梦记》/044 第二节 元代督办贡茶与武夷岩茶/046 第五章 继往开来 明代对历代茶文化的继承 第一节 明代的茶书继承/050 第二节 领异标新:朱权与《茶谱》/051 第三节 《茶疏》、炒青法与花茶/054 第四节 《煮泉小品》与明人品水/056 第五节 明代茶具紫砂壶与《阳羡茗壶系》/059 第六节 明代的饮茶风尚与品饮环境/062 第七节 明代的贡茶/065 第六章 几成绝响 集大成的清代茶事书/068 第二节 清代茶诗与笔记小说/070 第三节 《随园食单》与《清稗类抄》中的茶文化/071 第四节 传统的绝响:震钧的《茶说》/073 第五节 清官的茗饮之风与茶贡茶宴/075 第七章 君主王后爱茶之缘 第一节 周武王南贡茶/080 第二节 茶之先祖鲁周公/081 第三节 以茶代酒开先河/082 第四节 齐武帝设茶做祭品/082 第五节 晋惠帝瓦盂饮茶也甘甜/083 第六节 隋文帝饮茶治头痛/084 第七节 武则天以茶喻祸福/085 第八节 高太后禁造密云团/087 第九节 宋徽宗的茶宴与茶赏/088 第十节 康熙御题碧螺春/090 第十一节 乾隆荷露煮香茶/091 第十二节 英国女王与/092 第八章 名人与茶 第一节 桓温茶中玩政治/096 第二节 嗜茶如命的杨万里/097 第三节 欧阳修的藏茶之好/098 第四节 蔡襄热爱收藏茶/100 第五节 岳飞研制姜盐茶/100 第六节 陆游三百茶诗续茶经/102 第七节 倪云林爱茶成癖/103 第八节 朱权行茶破孤闷/104 第九节 朱汝圭因茶拒绝儿养老/106 第十节 蒲松龄路边摆茶摊/107 第十一节 鲁迅施茶成佳话/108 第十二节 梁实秋买茶遭棒喝/109 第九章 禅茶一味 第一节 马祖吸尽西江水/112 第二节 赵州和尚“吃茶去”/113 第三节 慧寂浓茶两三碗/114 第四节 积公和尚与陆羽/115 第五节 江鸟渐怒焚焙茶奴/116 第六节 降魔大师以茶坐禅/116 第七节 惟俨“点茶与这僧”/117 第八节 智常打翻南泉茶/118 第九节 日本茶道与鉴真大师第六次东渡/119 第十节 传播中国茶文化的荣西和尚/120 第十一节 珠光和尚的“花红柳绿”/122 第十章 品水说泉 第一节 茶圣口中第一泉/124 第二节 扬子江心第一泉/125 第三节 乾隆御赐第一泉/128 第四节 大明湖畔第一泉/130 第五节 峨眉神水第一泉/132 第六节 西湖岸边虎跑泉/133 第七节 “奇秀甲天下”的庐山招隐泉/136 第八节 清帝行宫之水——承德热河泉/137 第九节 安阳珍珠泉/138 第十节 敦煌月牙泉/139 第十一节 秭归照面井/140 第十二节 长沙白沙古井/142 第十三节 洞庭君山柳毅井/143 第十四节 鄂城菩萨泉/144 第十五节 邛崃文君井/145 第十一章 茗中雅趣 第一节 万国博览会上的太平猴魁/148 第二节 西湖岸边十八棵御茶树/148 第三节 铁观音的由来/150 第四节 神奇的武夷大红袍/151 第五节 诸葛孔明与普洱茶的渊源/152 第六节 乌龙茶的“绿叶红镶边”/155 第十二章 中国名茶大观录 第一节 绿茶/158 第二节 红茶/178 第十三章 中国历代茶诗欣赏 第一节 中国历代茶诗概述/182 第二节 《诗经》—茶诗的发轫之始/182 第三节 中国晋代涉茶诗之一:左思的《娇女诗》/183 第四节 中国晋代涉茶诗之二:张载的《登成都白菟楼》/184 第五节 唐代时代:开一代茶诗之风的白居易/184 第六节 北宋文人士大夫的雅趣——苏轼的咏茶诗词/189 第七节 茶诗词中最美的风景:黄庭坚/192 第八节 茶诗书法鉴赏/195 |
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