基本信息
商品描述(内容简介 编辑推荐)
出版社: 商务印书馆国际有限公司; 第1版 (2001年6月1日) 精装: 1132页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7801032268
《中国少数民族饮食文化荟萃》撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品，并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。
《中国少数民族饮食文化荟萃》是颜其香编写的，由商务印书馆国际有限公司出版。
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