词条 | 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 |
释义 | 图书信息书 名:中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 作 者:陈龙 主编 出 版 社:化学工业出版社 出版时间:2010-3-1 版 次:1 页 数:144 字 数:119000 印刷时间:2010-3-1 开 本:16开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787122074218 包 装:平装 20810315 内容简介一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片,独特的图说方式,以图鉴茶,以文识茶。名茶图谱展示干茶、茶汤、叶底,帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。 目录上篇 基础知识 第一章 茶树:一方水土养一方名茶 茶树类型 生长环境 茶树品种 茶树的适应性 茶树的适制性 第二章 中国茶区:名茶的故乡 西南茶区 华南茶区 江南茶区 江北茶区 第三章 |
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