| 词条 | 中国高校伙食简报 |
| 释义 | 创刊《中国高校伙食简报》于1993年7月在武汉创刊。《中国高校伙食简报》是中国高教学会后勤管理研究会伙食管理专业委员会的会刊，她的宗旨和任务是在全国高校伙食管理专业委员会的领导下，忠实、及时而准确地反映情况，传递信息，报道各级伙食专业委员会的工作学术动态，报道各高校伙食管理研究成果和伙食改革信息，交流工作经验，宜传好人好事，结合本行业实际，宜传党的有关方针政策和上级指示精神。 通讯网络《中国高校伙食简报》比较早地建立通讯网络工作，早在1993年7月《简报》创刊的同时，就抓了这项工作。在各省市伙专会的配合下，建立了29人的覆盖全国的通讯网络，这些同志与我们编辑部保持密切联系，成为办好《简报》的社会支柱。他们认真负责积极地给《简报》写稿、组稿，有的还积极协助《简报》的征订发行工作。由于这些同志责任心强，勤于思考，主动了解伙专会工作动态，又掌握了伙食管理第一手材料，在通讯报道工作中，始终发挥骨干作用。 征稿方式各省市伙食专业委员会十分重视《简报》工作，他们对组稿、征订和发行工作给予了很大的支持和合作，做了大量的工作。一些省市伙专会把此项工作列入自己的工作日程，绝大多数省市都是主任亲自过问，并指派专人具体负责，利用各种会议甚至召开专门会议研究布置《简报》的征订发行工作。 随着高等学校餐饮事业的发展，许多学校伙食部门办起了内部伙食刊物，诸如“伙食简讯”、膳食之窗”、“饮服简报”等，这对于反映情况、传递信息、沟通感情、增进理解起到了积极作用，同时，也是《中国高校伙食简报》的稿件渠道之一。 最新动态1997年，《中国高校伙食简报》改版为《中国高校伙食通讯》。 2012年起，经中国高校伙食专业委员会批准，将对《中国高校伙食通讯》（半月刊）和《中国高校餐饮信息》（月刊）两个刊物进行改版，创办《高校餐饮信息》（月刊）。新刊物继续坚持“追踪餐饮行业动向，服务高校伙食改革”的办刊宗旨，更好地为高校后勤社会化改革服务、为全体会员服务、为高校饮食部门服务。 |
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