原料?
做法?
偏小型土豆2个、夹面包用的芝士片若干、蔬菜粒
1、土豆削皮后切成块状;
2、加水放锅中煮熟,蔬菜粒粒也可以与之一起煮;
3、土豆捞起后,最好再微波炉高火叮一分钟,把多余水分蒸发掉;
4、趁土豆还热的时候,放进一片芝士,把它们搅拌至完全融合成泥,过程中要放点盐,因为芝士片本身没有咸味;(在搅拌的过程中,你可以感觉到土豆泥因为混合了芝士,会变得滑、粘性也大了)
5、搅拌好后,用手把它搓成球状,就做好了;
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