词条 | 芝士热狗 |
释义 | 所属分类:猪肉 儿童食谱 儿童食谱食材:猪肉肠、芝士 配料:粉、酵母、水、奶粉、鸡蛋 口味:甜 制作难度:切墩(初级) 制作时间:30分钟 芝士热狗的做法: 1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。 3、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。 4、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。 5、中间放入芝士,烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。出炉 6、加入猪肉肠、生菜 |
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