| 词条 | 芝士焗鲜蘑菇 |
| 释义 | 食材明细主料： 鲜蘑菇适量 配料： 芝士适量 面包糠（干碎面包）适量 辅料： 盐适量 黑椒粉适量 制作步骤1.准备食材：面包糠，芝士，鲜蘑菇。 2.将蘑菇清洗之后去掉蘑菇蒂 3.平底锅放油烧热，将处理好的蘑菇放下去煎到两面金黄。 4.在煎好的蘑菇上洒些黑椒粒。 5.将煎好的蘑菇放到烤盘上，并将芝士撕碎放进蘑菇里。 6.放入小烤箱，开到温度如下：（烤五分钟） 7.准备面包糠，（我买的是日本出的，也可以用面包搓碎晒干） 8.将烤好的蘑菇从烤箱取出来。 9.把面包糠洒在芝士上边，放回烤箱再烤两分钟。 10.烤好的芝士蘑菇取出烤箱，摆放盘里，可以享用了。 小帖士这款菜谱保持蘑菇的清鲜也有芝士的奶香，加上烤过的面包糠，吃到嘴里，软香脆口，很有特色。不过，要趁热吃。切记切记！ |
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