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词条 芝麻桑椹米粉糕
释义

用途:

健脾益胃 润燥通便 肠燥便秘 老年人习惯性便秘

材料:

黑芝麻60克,桑椹30克,麻仁10克,糯米粉700克,粳米粉300克,白糖30克。

做法:

将桑椹、麻仁洗净入锅,加适量清水,用旺火烧沸后,改用文火煮20分钟,去渣取汁;黑芝麻用文火炒出香味。把糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,倒入药汁及清水适量,揉成面团做成糕,每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15-20分钟即成。

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更新时间:2025/1/13 5:46:11