用料

面粉，糯米粉，绿茶粉，鸡蛋，白糖，黄油，白芝麻，黑芝麻，椰蓉，花生碎。

做法

将面粉和糯米粉以１比４的比例混合搅拌，加少许绿茶粉，液体黄油（将黄油溶化），加少许水调稀后加入１个鸡蛋拌匀。 黑芝麻和白芝麻，椰蓉，花生碎，白糖拌成馅料 坐锅，倒入面浆，成薄饼。一定要小火，定型后出锅，稍凉后，铺上一层馅料，卷成卷切开即可。