词条 | 担子菌门 |
释义 | 担子菌门(Basidiomycota)是一类高等真菌,包含2万多种,包括蘑菇、木耳等主要食用菌。 担子菌门的真菌基本全为陆生品种,主要特征是由多细胞,有横隔膜的菌丝体组成,菌丝分为两种,初生菌丝体的细胞只有一个细胞核,次生菌丝体的细胞有两个核,两个核的次生菌丝体可以形成一种子实体,称为担子果(basidium),经过有性繁殖过程,在担子上生成担孢子(basidiospores);也可以经过无性繁殖过程生成无性孢子或生芽繁殖。 担子菌门的真菌种类繁多,有可以食用的,有可以药用的,也有许多种类有毒,与人类的生活关系较大。它们与植物共生形成菌根(mycorrhiza),有利于作物的栽培和造林;许多大型担子菌是营养丰富的食用菌,如香菇、猴头、灵芝、竹荪、平菇等,有的具有滋补和药用价值,许多食用的担子菌含有多糖,能提高人体抑制肿瘤的能力以及排异作用,因此担子菌已成为筛选抗肿瘤药物的重要资源。另一方面,有害的担子菌如黑粉菌和锈菌,引起作物的黑穗病和锈病,造成严重的经济损失;有些担子菌能引起森林和园林植物的病害,许多大型的腐生真菌能引起木材腐烂,常造成较大的经济损失。 担子菌的起源。一般认为担子菌起源于子囊菌,可从以下两点证明:(1)担子菌的双核菌丝(此生菌丝)与子囊菌的产囊菌丝来源相同,都是经过有性结合后产生的双核体;(2)担子菌的锁状联合和子囊菌产囊丝的子囊钩形成相似,说明了子囊与担子的早期发育过程相似,子囊菌子囊钩形成之后。顶端细胞形成子囊与子囊孢子(内生孢子),而担子菌经锁状联合之后的顶端细胞形成担子与担孢子(外生孢子)。因此,子囊菌门与担子菌门在系统发育上有着密切的关系。 分类。对于初学者,Ainsworth(1973)根据担子果的有无及开裂与否,把担子菌门分为3纲20目比较容易接受:冬孢菌纲、层菌纲和腹菌纲。 |
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