郑桂水　 男，1939年10月生，福建仙游人。中共党员。高级农艺师。毕业于福建省亚热带作物专业大学。曾任福建省大南坂农场任副中队长，福建省仙游县农业局任站长、副局长、副主任科员，兼任中国园艺学会会员、省园艺学会理事、莆田市园艺学会副理事长、莆田市政协委员、县科协常委。主持或参与11项重要科技研究和推广项目的工作，有8项获省府、市府奖励。亲自主持的《龙眼幼龄树速生提早结果的栽培技术》获莆田市政府1988年科技进步一等奖；获省政府粮食丰收二等奖，省农业厅土壤测报施肥运用推广一等奖，莆田市文旦柚速生高产研究及果树区划科技进步二等奖及果树区划科技进步三等奖。1983年获中央部授予的长期坚持农技工作的荣誉证书和证章。1987年、1988年省科委和科协评为全省农村青年培训先进个人和全省科普先进工作者。1993年单独获莆田市政府"关于国营农场应利用山地积极发展龙眼、柑桔等果树以增加收入"和其他同志合作的"关于全面进行果树嫁接换种加速果树良种发展"两项科技优秀建议奖。1981年以来，在《中国土壤学报》、《福建果树》等刊物上发表9篇科技论文，1993年4月中共仙游县委、县政府授予首批科技拔尖人才称号，收入《中国当代农业科技专家名录》，1997年6月以MA331号收入《世界名人录》，1996年6月中共仙游县委、县政府评为县农业科技先进工作者。1998年2月农业厅评为全省农广校办学先进工作者。同年4月获莆田市政府“旱地荔枝低产改造新技术”科技进步三等奖。发展方向：为果树的丰产优质研究奋斗终身。