郑爱榕，厦门大学海洋与环境学院副院长，兼院实验教学中心主任和厦门市核学会理事长。1986年厦门大学海洋系海洋化学专业硕士毕业后留校任教至今。

主讲《海水物理化学和胶体化学》、《海洋资源化学》、《海水淡化与直接利用》、《海洋化学专门化实验》等本科生课程和《海洋沉积物化学》、《海洋化学监测技术》、《海洋有机资源化学》、《海洋有机化学进展》等研究生课程。发表教学研究与教学管理论文10余篇。

主要从事海洋有机化学、海洋环境化学研究，近年先后主持国家教育部、省、市下达的科研课题10余项，在国内外重要学术期刊上发表科学研究论文70余篇。