材料
做法
猪肝100克、杭白菊数朵、嫩姜数片。
1、猪肝洗净后切片，嫩姜切丝，待用。
2、杭白菊洗净待用。
3、锅中放400毫升左右的清水，先将杭白菊放入锅内煮片刻，再放入猪肝和嫩姜同煮。
4、沸腾后，用小火再煮20分钟，调味即成。
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