品种名称:珍珠番石榴
学名:Psidium guajava L.
别名:芭乐、鸡矢果、拔子、鸡屎拔
科属:桃金娘科(Myrtaceae)番石榴属(Psidium)
其树枝、梢较长,树形较开张,修剪后结果枝抽生比率较高。果实为卵圆形,果长7.2~12.4cm,果径6~8cm,果大,平均单果重500~520克,种子少而软,风味佳,糖度高,约在8~14°Brix之间,酸度适中。
20世纪90年代从台湾引入。
番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。