种植历史

特点特色

产业发展

地理标志保护

种植历史

山东省济南市长清区张夏镇是红玉杏原产地，栽培历史已有2600多年，从汉武帝到末代皇帝，一直被列为宫廷贡品，五十年代初期就出口国外。85年作为名特优稀果品而编入《山东农业名产》，为市政府批准的长清县果。

特点特色

玉杏又名御杏，5月份成熟，单果重约75克，玉杏王重约170克。相传乾隆皇帝在去泰山祭天的途中，路经此地，远见满山遍野金黄灿灿，命随从摘来品尝，此果酸甜适口、质优性甘、风味甜美，乾隆帝大悦，随命此果为宫廷御用，御杏便由此得来。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必需的维生素及无机盐类，是一种营养价值极高的水果。杏仁的营养更为丰富，富含蛋白质、粗脂肪、糖、磷铁钾等无机盐类及多种维生素，是滋养佳品。杏果有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、罐头、杏干、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁油等。

产业发展

近年来，该镇大力发展玉杏种植业，目前，“张夏玉杏”种植面积已达到12000余亩，有“万亩玉杏园”之称，主要分布在娄峪、岳庄、桃园、纸坊、焦台等17个村， 约60万株。为发挥优势，搭建群众增收致富的平台，镇党委政府已连续举办了八届杏花节、采摘节，2009年通过多方筹资，硬化了5.8公里的环山公路，进一步完善了基础设施，改善了当地农村的生产生活条件。为规范市场，提升品质，该镇引导广大果农先后成立了岳庄巾帼玉杏合作社、黄金峪玉杏合作社等4家专业合作社，玉杏专业合作社的成立，将所有果农联系在一起，统一标准、统一包装、统一价格、统一销售玉杏，让广大果农不出村就可以卖个好价钱，同时提高了果农的抗风险能力，有力地推进了农业产业化经营的步伐。同时该镇十分重视对果农的培训工作，每年邀请市区林果专家来到田间地头，举办三至五期培训班，为果农现场讲解杏树管理、修剪、施肥、病虫害防治等知识，从而提高了玉杏的品质和产量。预计2010年玉杏总产量可达到600万斤，产值1200万元。

地理标志保护

在2009年农业部公布的第六批地理标志名单中，由济南市长清区岳庄巾帼玉杏种植专业合作社申请的张夏玉杏名列其中。