占盘比，就是指某一部分在整体中所占有的比率。就好像一个盘子里面有40%的水和60%的油，那么水的占盘比就是40%，同样，油的占盘比就是60%。

就股市这一方面考虑，是指某种股票占当天开盘股票的比例。