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词条 沾酱杭白菜
释义

用料

新鲜杭白菜

花生酱

芝麻油

绵白糖

细盐

做法

1。杭白菜洗干净,然后用凉开水浸洗,滤干上盆码上

2。调酱汁:适量花生酱,倒入一点点开水稀释,搅匀,然后加糖和盐再搅;最后加麻油搅拌,上盆。

小贴士

酱汁要调了有点甜,但稍咸一点,因为菜一沾吃就觉得正常咸度偏淡了。

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更新时间:2025/2/7 11:26:40