主料：
做法:
小蒜 适量 鸡蛋 2个色拉油适量食盐适量酱油少许.
1:宅蒜去茎部及根须，洗净备用.
2:鸡蛋加少许盐打散备用.
3:锅内放油，烧热后加蛋液炒散，拨至一边，加入宅蒜头继续炒.
4:炒至宅蒜头微微透明，加酱油继续翻炒至熟即可.
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