食谱原料
制作方法
榨菜40克、鸡胸脯肉80克、竹笋50克、黑木耳(干)20克、盐2克、植物油15克、香油5克
1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝，鸡脯肉洗净切成丝。
2.锅内加汤烧开，滑入鸡丝，汤沸前打尽浮沫，后加冬笋\\木耳，煮约5分钟，再放榨菜，调味即可。
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